Canard aux cerises de Céret (2 cuisses)

22,90

850 g

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Description

Un plat cuisiné moderne qui marie le confit de canard flambé au cognac, avec des cerises fraîches de Céret (la capitale de la cerise!). Une sauce au Banyuls et aux agrumes donne à ce plat toute sa saveur.

Vous pouvez l’accompagner d’un riz basmati . Les 2 cuisses de canard permettent de manger à 2 personnes , ou 4 si on les partage en 2.

A réchauffer au bain-marie ou bien à feu doux, pour un repas délicieux sans trop de préparation.

Vous pouvez oser un petit verre de vin doux naturel en accompagnement, tel un Rivesaltes ou un Banyuls.