{"id":24,"date":"2019-08-20T16:06:58","date_gmt":"2019-08-20T14:06:58","guid":{"rendered":"http:\/\/lecanardbienelevedumascane.com\/?page_id=24"},"modified":"2022-08-24T18:42:24","modified_gmt":"2022-08-24T16:42:24","slug":"notre-ferme","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lecanardbienelevedumascane.com\/index.php\/notre-ferme\/","title":{"rendered":"Notre ferme"},"content":{"rendered":"\n

Au c\u0153ur de for\u00eats de ch\u00eanes li\u00e8ges et de ch\u00eanes verts, notre ferme familiale isol\u00e9e se m\u00e9rite au bout d’un long chemin sinueux : les Hautes-Aspres secr\u00e8tes vous accueillent. Notre \u00e9levage du Mas Can\u00e9 est extensif : dans de grands parcs ombrag\u00e9s, les canetons mulards une fois adultes sont engraiss\u00e9s \u00e0 la ferme au ma\u00efs entier, puis cuisin\u00e9s \u00e0 la ferme dans une conserverie avec agr\u00e9ment CEE. L’alimentation est totalement non OGM et garantie sans m\u00e9dicament. La dur\u00e9e d’\u00e9levage de plusieurs mois en plein air commence avec les canetons d’un jour. Nous avons choisi une souche de canards mulards lourds pour la finesse de foie gras et sa bonne chair ; les canetons sont n\u00e9s en France, l’ alimentation est produite en France, le ma\u00efs en grains \u00e9galement : nous vous proposons des produits fermiers de qualit\u00e9 gastronomique.<\/p>\n\n\n\n

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\"\u00e9levage<\/figure>\n\n\n\n
\"producteur<\/figure>\n\n\n\n
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