Le Mas Cané en 2026 !

Eve poursuit l’élevage et la conserverie dans des conditions plus difficiles après la tempête et en attendant les travaux : le silo sera réparé avant fin juillet, les bâches et isolation sont arrivées , les poteaux et porte pour la clôture sont arrivées, mais l’interdiction des étincelles a retardé les travaux : il n’ y a plus qu’à trouver le temps et le moment de s’y mettre!!!

2 gammes de produits élaborées à la ferme par Eve Planes, à la fois Productrice Fermière et Paysanne-Artisane, suite à ses problème de santé! Elle est agricultrice à titre principal.

1/ l’étiquette « des danseurs » : produits cuisinés avec les volailles élevées au Mas Cané : un grand nombre de références et de recettes

2/ l’étiquette « du bocal croqué »: produits cuisinés avec des volailles sélectionnées du sud-ouest/Occitanie avec nos recettes et notre savoir-faire: un plus petit nombre de recettes et de références suite aux problèmes de santé d’Eve au gavage

38 ans d’existence (mais oui !)

Bien élevés, Bien préparés, Bien dégustés

1/ La gamme fermière : élaborée avec les volailles de notre propre élevage ( canards gras, canards barbarie, poulets, dindes, chapons : frais ,entiers, en découpe, cuisinés en bocaux etc)

2/ La gamme artisanale : élaborée avec les volailles élevées dans d’autres fermes du sud-ouest/Occitanie (canards gras: frais, en découpe, cuisinés en bocaux etc))

la gamme artisanale a été créée suite aux problèmes de santé d’Eve: elle a repris en février le gavage avec de petits lots. Eve gave plusieurs lots de canards mulards en cette fin d’année. Elle maintient néanmoins la fabrication de produits de la gamme artisanale avec nos recettes et notre Savoir-Faire.

Comment trouver nos produits en 2026:

  • Tous nos produits fermiers et artisanaux de qualité se trouvent en direct au Mas Cané SAUF EN JANVIER
  • Marché de Céret , de Thuir : chaque samedi matin SAUF EN JANVIER

Nous expédions en France;

Nous vous retrouvons aussi sur place dans la « Boutique Paysanne » Oh! Délices Paysans du Soler, et dans quelques commerces locaux à Céret LE PANIER GOURMAND , et Thuir L’ EMPREINTE CATALANE ET LES CAVES BYRRH.

 

 La cagnotte pour aider Eve est terminée !

« Rencontres d’Ici avec Eve Planes, une agricultrice vaillante, et passionnée. Un parcours de vie dense mis en lumière sur 4 pages avec cette femme enjouée et volontaire à la tête de l’exploitation familiale depuis mars 2025, aidée par 3 employés dont sa maman Claude. Au mas Cané les canards sont bien élevés. » Philippe Klein

RENCONTRES D’ICI

Nos prochains évènements en 2026:

LES CASSE-CROUTES A LA FERME DU MAS CANE SE POURSUIVENT JUSQU’AU 26 AOUT : RDV A 11H45 AU MAS CANE

PROCHAIN MARCHE DE COLLIOURE LE DIMANCHE le 23 août

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MARCHES PITTORESQUES DES PRODUCTEURS AU MONASTIR DEL CAMP à Passa LES MARDIS D’ETE

du 30 juin au 8 septembre de 9h à 15h

Produits mis en avant

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