Foie gras
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Cou farci au foie gras (30% foie gras)
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Crème de foie (60% de foie gras)
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Sauce au foie gras (avec éclats de cèpes)
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Terrine de canard au Banyuls et foie gras
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Terrine de canard au poivre vert et foie gras
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Terrine de canard aux cerises et foie gras
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Terrine de canard avec 50 % de foie gras
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Terrine pur canard au roquefort
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