Description
Ingrédients : viande et foie gras de canard du Mas Cané, porc, oeufs, crème fraîche, sel, poivre.
Cette terrine procure un grand plaisir par ce mariage très réussi entre viande et foie gras: moitié moitié( mig mig en catalan).
Fermeté, goût prononcé,long en bouche, faites vous un grand plaisir.
Accompagnez d’un Banyuls rouge ou d’un Maury…