Canard aux morilles (2 cuisses)

24,90

850 g

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Description

Un petit plat  pour les plus gourmands/gourmets: 2 cuisses de canard confites, flambées au cognac, mijotées dans la verrine avec de la crème fraîche et de belles morilles…

Un  réel bonheur , cette recette créée par mon époux Gilbert .

Elle ravira votre invité (e);  Elle peut s’accompagner de pâtes fraîches , de petites pommes de terre nouvelles (rates par exemples).

La sauce peut se déguster à la cuillère pour finir son assiette….

Un vin blanc boisé se mariera merveilleusement  avec ce plat.

Pour 2 ou 4 personnes, selon l’appétit.