Description
Notre foie gras entier de canard au « CACAO et pain d’épices » révèle toute son originalité et ses saveurs exotiques, avec aussi son assaisonnement simple: fleur de sel de Guérande et poivre blanc.
La particularité de notre foie gras est une longue saveur en bouche , qui vous ravit durablement!
Ce foie gras révèle aussi notre terroir de garrigues, et des herbes que mangent nos canards élevés en liberté dans de grands parcs ombragés et enherbés
Dans ce bocal de 100g, en comptant 50g par assiette, vous ferez 2 belles rondelles, ou plein de toasts…
Les « foies gras mi-cuit » se conservent au réfrigérateur durant plusieurs mois.! les « mi-cuit » sont pasteurisés.
Le muscat de Rivesaltes ou un Banyuls blanc se marient délicieusement avec notre foie gras entier de canard mi-cuit! Tentez également un Rivesaltes Grenat.
