Lentilles au confit de canard (2 cuisses) 850g 2 pers

23,90
28,12 /kg

850 g

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Description

Une recette traditionnelle du grand sud-ouest : 2 cuisses de canard confites à la graisse de canard, mijotées dans la verrine avec des lentilles vertes du Puy en Velay.Une harmonie classique , et néanmoins toujours d’actualité : ces délicieuses légumineuses se marient parfaitement avec le canard.

Ce gros bocal rond, pour deux personnes avec un appétit normal, et peut se partager à 4 pour de petits appétits de viande, ou avec une jolie entrée en début de repas.

Un rosé fruité accompagnera très bien ce plat sur votre table.

à réchauffer au bain -marie de préférence, pour ne pas abîmer les lentilles ni les beaux morceaux de viande.Tenir au chaud au four en attendant le moment de le servir très chaud.

Informations complémentaires

Poids 0.85 kg